当前位置:饭菜帮>美食百科>正文

如何制作美味的烘蛋饼?

导语:本文介绍了如何制作美味的烘蛋饼,包括材料和做法的详细说明,以及营养分析和适合人群的介绍。

材料:

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 50ml

- 面粉 30g

- 火腿肠 1根

- 番茄 1个

- 青椒 1个

- 沙拉油 适量

- 盐 适量

做法

1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,轻轻搅拌均匀。

2. 加入面粉,继续搅拌至无颗粒。

3. 火腿肠、番茄、青椒切成小块备用。

4. 平底锅加热,倒入少量沙拉油,将鸡蛋液倒入锅中。

5. 用铲子轻轻推动鸡蛋液,待底部凝固后,将火腿肠、番茄、青椒均匀撒在鸡蛋液上。

6. 用铲子将鸡蛋液对折,继续煎熟至双面金黄。

7. 取出烘蛋饼,撒上少许盐调味即可。

技巧与细节:

1. 鸡蛋与牛奶的比例一般为1:25,可以根据个人口味适当调整。

2. 做烘蛋饼时,火候要掌握好,过早翻面容易破裂,过晚则容易焦糊。

3. 烘蛋饼中的馅料可以根据个人喜好自由搭配,但不要放太多,否则容易烤糊。

营养分析与热量:

本款烘蛋饼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素。根据所用材料计算,每份烘蛋饼约含有293千卡能量。

适合人群:

本款烘蛋饼适合一般人群食用,尤其适合快节奏的上班族早餐食用。

饮食忌讳:

1. 蛋类过敏者不宜食用。

2. 大量食用易导致肥胖,建议适量食用。

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表饭菜帮立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.fancaibang.com/msbk/15003.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:健身初期饮食应该如何搭配才能更好的增肌?下一篇:没有最新的文章了...

文章评论