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如何制作香颂玫瑰露?

导语:本文介绍了制作香颂玫瑰露的详细步骤和注意事项,香颂玫瑰露富含玫瑰花瓣和高粱酒的营养成分,适合一般人群饮用。

制作香颂玫瑰露

材料:

1.玫瑰花瓣200g

2. 高粱酒 500ml

3. 清水 500ml

4. 白糖 200g

做法:

1. 将玫瑰花瓣用清水浸泡30分钟,然后捞出沥干备用。

2. 将高粱酒倒入锅中,加入白糖,开小火煮至白糖融化。

3. 将玫瑰花瓣加入锅中,煮开后转小火,慢慢煮30分钟至花瓣变色。

4. 关火后,将锅放置到通风处,让其自然冷却,然后装入干净的玻璃瓶中即可。

技巧与细节:

1. 玫瑰花瓣要用清水浸泡,去除表面的杂质。

2. 糖要煮至完全融化,否则会影响口感。

3. 煮玫瑰花瓣时,火要调小,时间要掌握好,避免煮过头。

4. 煮好后要让其自然冷却,避免出现变质的情况。

营养分析与热量:

香颂玫瑰露富含玫瑰花瓣的营养成分,如维生素C、维生素E等,同时高粱酒中也含有一定的营养成分。但因为酒精含量较高,不适合过多饮用。每100ml香颂玫瑰露的热量约为124千卡。

适合人群与饮食忌讳:

香颂玫瑰露适合一般人群饮用,但因为含有酒精,不适合儿童、孕妇和酗酒者。同时,过度饮用也会对身体造成不良影响。对于饮食上有禁忌的人群,如糖尿病患者,也应适量饮用。

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