香菇,豆腐泡,的,做法,步骤,图。香菇,豆腐泡,怎么做 香菇焖油豆腐的做法大全
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香菇,豆腐泡,的,做法,步骤,图。香菇,豆腐泡,怎么做用料 豆腐泡 380g干香菇 5朵胡萝卜 1根青椒 2根香葱 1条蒜 2瓣香菇豆腐泡的做法 胡萝卜切细丝香菇豆腐泡的做法 步骤1香葱切段,青椒切细丝,蒜切片香菇豆腐泡的做法 步骤2干香菇热水泡发,切片,泡香菇的水留着香菇豆腐泡的做法 步骤3泡香菇的水香菇豆腐泡的做法 步骤4锅内热油,爆香香菇香菇豆腐泡的做法 步骤5放青椒胡萝卜翻炒香菇豆腐泡的做法 步骤6放油豆腐泡香菇豆腐泡的做法 步骤7加入泡香菇的水,少许酱油,加入高汤或者热水,加盐,翻炒收汁香菇豆腐泡的做法 步骤8加葱段起锅香菇豆腐泡的做法 步骤9
如何做油豆腐炒香菇油豆腐香菇鸡的做法材料:油豆腐(豆泡)、鸡、干香菇、粉丝、青菜、姜片调料:白胡椒粉、盐做法:
1、干香菇彻底冲洗干净,用温水泡软,香菇水留用;
2、豆泡用清水冲一下;
3、鸡腿洗净剁成块,飞水后冲净沥干;
4、锅入少许油,热后下入姜片爆香;然后倒入鸡块,略微翻炒;
5、将鸡块移入砂锅,倒入泡香菇的水和适量温水,大火煮开后转小火煲10分钟;
6、倒入豆泡继续煲5分钟;
7、青菜清洗干净;
8、放入粉丝略煮片刻;
9、再放入青菜略煮即可。最后调入白胡椒粉和盐。
砂锅瓤豆腐的素食做法香菇焖油豆腐
材料
香菇半斤,油豆腐300g ,葫萝卜半跟,姜,蒜,生抽,盐,料酒,高汤,味精
做法
1、将香菇洗净,1切4。
2、将正方形的油豆腐切半,葫萝卜切薄片,切点姜丝。
3、将油锅烧热,放入姜和蒜煸炒后,放入香菇炒3分钟左右。
4、倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。
5、加点生抽、适量的盐,倒点料酒,加入高汤,盖上锅盖焖4分钟,收水,加味精即可。
黄豆芽炒油豆腐
材料
黄豆芽、油豆腐、盐、鸡精、少许糖、生抽
做法
1、油豆腐用剪刀剪个口子,这样以便入味。
2、豆芽洗干净,沥水。
3、锅里油旺了,倒入豆芽煸炒。
4、下油豆腐翻炒。
5、放盐、鸡精、少许糖、生抽,放点水,盖锅盖焖一下。
6、最后大火收一下就可以装盘了。
冬菇焖节瓜最正宗的做法材料:节瓜400克、烧猪腩250克、冬菇(水发后)100克、拍蒜15克、姜片10克,盐、糖、蚝油、花生油适量。
做法:准备好所有食材,先将烧肉切件飞水;
2.节瓜洗净去囊切件飞水;干香菇提前泡发好,泡香菇的水可以留下备用;
3.开锅下油,爆香蒜头和姜片,下节瓜翻炒片刻
4.加入香菇、烧肉,调入蚝油翻匀,再加泡香菇的水,慢火焖至节瓜软身,调味,大火收汁即成,盛出开吃。
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